香港人の健康の秘訣。亀ゼリー

漢方と言えば、亀ゼリー。『亀ゼリー』は亀の甲羅のコラーゲンと漢方から作ったゼリーです。あの独特な漢方の色と香りで、なかなか手が出せない方もいらっしゃると思いますが、長年、香港では効果抜群な漢方として重宝されています。

亀の甲羅のコラーゲンによる美肌と美顔効果の他に、デトックス、便秘、解熱、夏ばて、喉の痛み、痔などさまざまな効能があるとされている亀ゼリー。 伝説では同治帝が天然痘の治療に亀苓膏を食べたと言われています。 同治帝の病気は亀苓膏の効果でほとんど治り掛けていましたが、天然痘の魔除け崇拝で病気が治ると信じていた西太后に説得されて、同治帝は亀苓膏治療法を諦めてしまったようです。

街中の漢方茶屋さんや亀ゼリー専門店で食べられますが、スーパーマーケットで缶詰入りやレトルトパウチ入りの亀ゼリーも販売されています。